【さつまいも・じゃがいも】栽培・食感25

1花咲か名無しさん2015-11-24 17:28:19

前スレ

【さつまいも・じゃがいも】栽培・食感24

<img src='http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1433234120/

さつまいも参考資料

‘>

じゃがいも参考資料

4花咲か名無しさん2015-11-25 02:13:26

>>1乙

やっぱり紅はるか期待はずれだわ

6花咲か名無しさん2015-11-26 09:24:34

>>1乙

秋ジャガ一部枯れ始めたので先週末全部収穫した

覚悟はしてたけど春より寂しい収量だね

8花咲か名無しさん2015-11-26 17:49:16

>>4

なんで期待外れ?

30花咲か名無しさん2015-12-26 09:39:13

ほしいも作りたいけど

30kgぐらいある生芋に効率よく火を通すのがめんどい

なんかいい方法ないですか

32花咲か名無しさん2015-12-28 02:40:14

>>30中古の風呂と風呂釜を買ってきてグラグラに沸かしたればいいじゃん。

熱交換器(ラジエーター)とお湯をためる機能だけで良いんだから

ガスも必要ない。

60花咲か名無しさん2016-01-08 14:48:07

花標津だったら毎年農協に入るけどな

近くに苗の売っているグリーンセンター無いかね?

62花咲か名無しさん2016-01-08 15:56:13

>>60

近所にホムセンは2軒あるけど

男爵メークインキタアカリが主でインカが少しあるくらいです

一昨年はネットで買えてとてもよく出来たからまた花標津作りたかったんだけどな

64花咲か名無しさん2016-01-09 19:22:37

>>62

うちの近所もその三種類ばっかでインカすらないなー

困った、奥地に探索に行くしかないのかな

82花咲か名無しさん2016-01-18 00:24:43

栽培期間それなりにながいし鶏糞使わないと肥料切れちゃうでしょ

162花咲か名無しさん2016-02-28 12:46:41

北関東で1月上旬植えって相当早いな

さすがにトンネルしないと霜でダメになるだろ

168花咲か名無しさん2016-03-06 21:00:22

>>162

露地植なら真冬に植えても3月までは芽が地上に出ないはずだけど、ビニールトンネルでも掛けたの?

自分も1月に植えたが芽が出てるのは無い、芽が出るのは3月末から4月始めで数回霜でやられてる

@神奈川

173花咲か名無しさん2016-03-07 00:33:35

三重県の平地だけど

3月中旬に耕運・除草した所に種芋植える。

4月中旬に簡単に除草。

5月上旬に小型の耕運機を使って中耕・除草・土寄せを一緒に行う。

6月中旬ごろから収穫の予定。

>>168

早く植えたところで霜焼で種芋が消耗するほかに、

栽培期間が長くなることで肥料が流亡したり

除草回数が増えたりするだけだと思うんだが?

204使徒ヴィシャス ◆hb7IdCg0vDCt 2016-03-16 07:53:23

農家だが芽だしは10日間やってる(。・ω・。)

黒くて丈夫な芽がでます(。・ω・。)

マルチ浅植えで収穫は楽(。・ω・。)

種芋も必ず4分の1にカット(。・ω・。)

小さくカットしたら肥料は多目に入れて下さい(。・ω・。)

208花咲か名無しさん2016-03-17 15:08:00

>>204

オススメ肥料は?

209使徒ヴィシャス ◆hb7IdCg0vDCt 2016-03-17 15:57:22

>>208じゃがいも専用化成肥料を使ってる(。・ω・。)

今日明日で500㎡植え付け終わる(。・ω・。)

210花咲か名無しさん2016-03-17 16:16:35

>>209

そんなのがあるの!?

ちょっと調べてみます!

ちなみに今日うちのじゃがいも畑発芽確認しました。

211使徒ヴィシャス ◆hb7IdCg0vDCt 2016-03-17 16:45:19

>>210ホームセンターに売ってないかも(。・ω・。)

俺は普通に種苗店で仕入れてる(。・ω・。)

20キロ1800円だった(。・ω・。)

明日取れたら写メ貼るよ(。・ω・。)

239花咲か名無しさん2016-03-21 13:29:30

ヤバい、出遅れた

埼玉北東部だが、ジャガイモ埋めるのもう遅いか?

241使徒ヴィシャス ◆hb7IdCg0vDCt 2016-03-21 18:52:40

>>239間に合わないかもな(。・ω・。)

温度上昇で種芋切って植え付けしたら腐りそう(。・ω・。)

種芋まるごとの方がいいかもな(。・ω・。)

242花咲か名無しさん2016-03-21 19:45:25

>>239

遅いぞ小次郎

同じく埼玉北東部だが、今日は天気が良いので芽欠き&土寄せしたレベル

244花咲か名無しさん2016-03-21 21:41:02

>>241

>>242

やっぱ遅いか…

まあダメもとで少しだけ埋めてみる。

だめなら秋をお楽しむわ。

サンクス

247花咲か名無しさん2016-03-22 06:46:35

>>244

収穫が少し減るだけで問題ないよ、何度も霜でやられる方が収穫は少ない

371花咲か名無しさん2016-05-13 19:22:33

手間いらず放置プレイがサツマイモ栽培の魅力だと思ってた

「根出し」とか過保護が必要なの?

そこまで劇的に違うん?

(ツル返しは無意味 と見たばかりなので)

373花咲か名無しさん2016-05-13 20:00:03

>>371

新鮮な苗なら三日程度バケツに水入れて10cm程度つければ根が出てくる

毎日水を換えれば葉も溶けない

活着するまでの時間を短縮できるからやった方が良い

後、蔓返しはよほど肥沃な土地かマルチでも引いて蔓の途中の根が根付

かない様にしていない限り、栄養が分散して芋が大きくならないから基本

的にやる必要はある

374花咲か名無しさん2016-05-13 22:16:13

単独スレに結論が既出だった

hhttp://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1433237475/438

hhttp://agri-biz.jp/item/detail/1912

>葉が枯れるとその節から出た肥大根は吸収根になってしまい、

>イモになるのは先端近くの生きている葉の節の根だけで、

>それもかなり遅れる傾向がある

根も葉も出した状態で植えれば、最速、最効率

↑なるほど。「4週間のアドバンテージ」もフカシではない、ということか

次点で、根だけでも出しておけば、枯死失敗確率が減る、ということか

>>373 蔓返しせずに付く豆イモは誤差のうち、投下労力にはるかに見合わない、

というのが研究者の結論

hhttp://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1433237475/375

hhttp://www.alic.go.jp/joho-d/joho08_000247.html

378花咲か名無しさん2016-05-14 01:02:37

>>374

それは面積辺り適正に肥料を入れた上で完璧に芋用に土作りをした状態で

実験しているからな。

農家の様に大規模栽培でそんな手間掛けなくても良い様にする事を前提に

肥沃な状態の土にしているんだからそういう結果になるのは当たり前。

376花咲か名無しさん2016-05-13 23:09:29

つる返しは無意味 と結論出た って言ってるけどさ、

そもそもソースが上のlinkの↓一文だけじゃないか

>また、かつて実施されていたつる返しは試験の結果、効果がないことを明らかにし、作業の省力化

研究結果なら栽培規模とか、比較とかそういう数値を明示して欲しかったな

写真6みたいな大規模栽培での蔓返し作業が、収量に見合わ無く意味なしなのか

蔓返し自体が全く無意味なのか判らない

全く無意味なら栽培マニュアルとかで蔓返し推奨しないよな

家庭菜園レベルなら蔓返しした方が賢明な気がする

392花咲か名無しさん2016-05-15 20:56:45

>>376

苗1本あたりの必要地面は、大規模畑でもネコ額庭でも、大差ない

なので、「ツル返しは無意味」を自分は支持する

0.1gでも太らせる競技栽培、みたいのなら、意味があると思う

「狭い土地だけど手間は投入できる」条件ならば、

ツル返しのコストで、

先に丈夫な「あんどん」を作って、立体作をすれば、

そもそも関係ない話かなあ

393花咲か名無しさん2016-05-16 01:33:28

>>392

俺の言いたかったことは、

大規模畑でもネコ額庭でも必要地面は同じか否か じゃなくて

つる返しで増えるとしたなら、その作業に見合った分増えてるかどうか なんだ

それが少ないなら大規模では無意味っていう理屈なら理解できる

モノは試しに自分で比較してみたいが、完全放置は無理かなぁ

ある程度蔓返ししないと畝間歩けなくなっちまうし

394花咲か名無しさん2016-05-16 02:15:09

>>393マルチの有無も関係有るんじゃない?

無マルチなら株元の除草が必要で、ついでにツル返しやってることになる。

マルチ有りなら生育初期に畝間の除草だけやって、

株が大きくなって成長に勢いが出てきたら畝間の除草も不要になる。

株元の除草が不要だから結果的にツル返しやってない事になるのでは。

あるいは生育抑制効果も考えられる。

不要な根が増えることで肥料の吸収が良くなり、つるボケになるのを

防げるのでは?

397使徒ヴィシャス ◆hb7IdCg0vDCt 2016-05-16 13:28:29

予定変更で850本植え付けする(。・ω・。)

曇って絶好の植え付け日和だし明日は雨だから頑張る(。・ω・。)

422花咲か名無しさん2016-05-21 07:14:24

>>397

850本の内、何本根付かずに枯れるか楽しみ。

421花咲か名無しさん2016-05-20 22:46:39

サツマイモを切ったのを水につけて芽出しした後って土に植えても大丈夫?

切断面が腐らないか心配

423花咲か名無しさん2016-05-21 13:29:15

>>421 ツルが10cmくらいに伸びたら、ツルだけ切り取って植えればいいのでは

種芋ごと植えたら、最優先の栄養タンクがその種芋になってしまい、

おいしいイモが付かなかった

ジャガイモだと、

切断面に石灰塗れとか、乾かしてからとか、

死んだ細胞の膜ができてから植えろとか言うけど

サツマイモはどうなの?

切ったツルの断面を乾燥壊死処理したほうがいい?

431使徒ヴィシャス ◆hb7IdCg0vDCt 2016-05-22 21:05:13

>>422明日様子見に行ってくるわ(。・ω・。)wwwww

425花咲か名無しさん2016-05-21 14:37:11

>>423

種芋が直径3センチもない細い芋を半分に切っただけの小さな芋だからより多くのツルを取るのには土に植えたほうがいいのかなと思ったんだ

一応液肥はやってるけど水耕じゃ限界があるのかなと思ってさ

475花咲か名無しさん2016-06-02 14:17:18

新聞紙で包むのはいらん

とったら根の出る場所(節の付け根)辺りまで水をつけて1日一回水を換えつつ3~4日

待って根が出たら植えつける

又は、根だしが面倒ならそのまま植えつけて籾殻で葉の下周辺(茎を中心に直径15

cm程度)を覆ってから水遣りすれば保水されて根が出るまで持つのと、葉が汚れず

に枯れ難くなる

ポット苗から蔓取りした事があると分かるが、植えるタイミングがどんどんずれて行く

と手間が掛けられなくなるから後半ほぼとったらそのまま植え付けになるわ

476花咲か名無しさん2016-06-02 22:08:42

>>475

474です。ありがとうございます。

その後、調べたところ、定植前の処理は定説が無い、つまり、どの方法でも良いらしいという事が分かりました。

hhttp://satumaimo.tyokuhan.net/entry23-html/

定説と言うものはありませんが、代表的な意見には以下の2つがあります。

1.苗の切り口を水に浸けて元気な苗としてから植え付ける。

2.苗を、一週間程度、風通しの良い日陰におき、少ししおれた状態にして植え付ける。

事前の根だしも、しなく方が良いとする説があります。

結局、サツマイモの苗は丈夫なので適湿・適温がキープできれば、活着するもの思われます。

私は、こちらの個人ブログを参考にしています。

hhttp://wizardyuuyuu.shikisokuzekuu.net/SweetPotato/SweetPotato.htm#let

498花咲か名無しさん2016-06-06 20:52:23

予想通り今年は不作だった ケチって去年の芋の残り使ったからな

里芋、サツマイモ、蒟蒻芋、山芋類は収穫した芋の使い回し出来るのに、

ジャガ芋だけはなんで駄目なんだろ オーソサイドとかで消毒したら平気なのかなぁ...

499使徒ヴィシャス ◆hb7IdCg0vDCt 2016-06-06 21:05:32

>>498そのうち里芋も収穫落ちるな(。・ω・。)

さつまいもは苗だからな(。・ω・。)

こんにゃくや山芋は知らん(。・ω・。)

507花咲か名無しさん2016-06-07 05:00:53

里芋は10年以上種芋更新してないけど毎年豊作だよ>499

508花咲か名無しさん2016-06-07 18:30:45

グラウンドペチカ なかなか良い感じで育ってた。(*^^*)

509花咲か名無しさん2016-06-07 19:13:31

>>508

一番左の芋優しそうな顔してるね

535花咲か名無しさん2016-06-14 20:38:25

みなさんそろそろジャガイモの収穫時期です

種芋の何倍とれてますか?

554花咲か名無しさん2016-06-17 20:35:24

>>541

これは紅はるかの苗だな

俺はこれの1.5倍ぐらいの長さで植えてるけど畝に対してもちょっと苗がほしい時は541ぐらいので植えている

短くても芋は出来るし

620花咲か名無しさん2016-06-29 23:45:27

確かにベニアカリはキタアカリと比べると煮崩れないね。

品種の説明文では煮崩れし易くポテサラやコロッケ向けなんて書いてあるのに。

半年は貯蔵すると完全に煮崩れしない芋になるし冬春のカレー用に愛用している。

641花咲か名無しさん2016-07-03 00:00:02

これは葉の汁を吸うアブラムシ

これは花の色が悪くなるハダニ

黒い星の黒星病白いカビのうどんこ病

褐斑病は葉を枯らすのです

653花咲か名無しさん2016-07-04 00:33:50

糸でくっ付いた葉っぱを開くと、

すごく元気で生きのいい黒い幼虫がピョンって飛び出してくるよね

654花咲か名無しさん2016-07-04 08:29:25

>>653

いるいるw

756花咲か名無しさん2016-09-28 04:30:16

サツマイモ今週末じゃまだ早いかな

去年のレス見たら10月半ば

757花咲か名無しさん2016-09-28 09:35:58

>>756

いつ植えたか言わないと答えようがない

↓これで計算すればいいよ。早生種で2,500度以上から、3,000度以上あれば収穫OK

積算温度算出プログラム

hhttp://komefuji.s101.xrea.com/sekisan.html

758花咲か名無しさん2016-09-28 10:56:28

>>757

積算温度算出プログラム、便利ですね

で、貴殿は「米農家直販のこめふじ」の関係者なんですか?

報酬は幾らでステマしてるんですかね

762花咲か名無しさん2016-09-28 13:01:24

>>757

これって基準温度に数値入れるの?

5度とかにしたほうがいい?

7597572016-09-28 11:23:56

>>758

何も関係ないですよ。笑

無料だし便利なので使わない手はないかと・・・。

気に障ったらすいません。

765花咲か名無しさん2016-09-28 13:39:44

>762

コピペ厨に話しかけるなよ

7667572016-09-28 14:11:38

>>762

サツマイモなら「0」のままで良いと思いますよ

774花咲か名無しさん2016-09-28 21:43:46

>>766

ども

794花咲か名無しさん2016-10-02 08:06:24

紅はるかで芋干しに挑戦中だけど多雨なせいかカビてしまう…

もっと寒くなって空気が乾燥してからじゃないと無理?

798花咲か名無しさん2016-10-03 15:35:32

>>794

野菜と魚は違うかもしれないけど、

干物は幾ら風が吹いても17度以下だと経験上良いのが出来ない。